葉菜料理- 食譜、作法- 第49 頁- 愛料理 此款獅子頭特色在於蔥薑蒜下得夠重,不油炸也還是香噴噴,不加豆腐等配料,讓丸子更簡單塑形、好操作但還算是香軟,用白菜增添湯底鮮甜,連 ... [年菜料理輕鬆做] 獅子頭燴白菜 ... 這道菜是跟電視上的阿基師學的~辣椒多放點就夠辣夠香~好吃~.
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